brico déco et bidouilles de coco

17 janvier 2008

le chocolat encore et toujours

Pour les inconditionelles du chocolat

trop bon le chocolat

Une recette on ne peut plus rapide et excellente

FONDANTS A COEUR / POUR 6 PERSONNES

- 150 g chocolat noir en carrés

-   40 g de sucre en poudre

-   175 g de beurre + 10 pour les moules

-   1 oeuf entier +2 jaunes

préparation : 15 mn

cuisson : 8 mn

Beurrer l'intérieur des moules ajouter de la farine et tapoter pour enlever le surplus (petit + à Coco).

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec de l'eau.

Ajouter le beurre dans la casserole, le laisser fondre en mélangeant puis retirer la casserole du feu.

Fouetter les oeufs et le sucre dans un saladier. Verser la crème quchocolat dans le saladier et mélanger.

Verser la crème dans les moules et faire cuire au four T 7 (210°) pendant 8 mn

Photo_108Photo

il n'y a plus qu'à déguster vous m'en direz des nouvelles

BON APPETIT

Posté par coconet à 10:58 - coco et la tambouille - Commentaires [0] - Permalien [#]

Commentaires

Poster un commentaire