27 avril 2009
muffins pomme poire pépites de chocolat....
J'ai testé la recette des muffins... facile, rapide et goutu
J'ai commencé par la pomme et pépites de chocolat et ce soir poire et pépites
humm je préfére à la poire car elle est fondante à l'intérieur... un régal
pour environ 8 muffins il vous faut :
- un oeuf,
- 50 g de sucre,
- 100 ml de lait
- 100g de farine,
- une cuillère et demi à café rase de levure
- une pomme ou une poire,
- 50 g de beurre.
Mélanger farine avec oeuf puis ajouter le lait. Battre beurre fondu et le sucre et ajouter
au mélange. Mettre la levure.
Mélanger et ajouter le fruit coupé en petit morceau ainsi que les pépites de chocolat.
Faire cuire 15mn à 200°
c'est délicieux
J'ai hate d'en faire avec des fruits rouges myrtille, framboise....
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