brico déco et bidouilles de coco

21 octobre 2009

confiture tomate verte

Parce que je n'ai pas eu le courage d'en faire cet été je me rattrape maintenant
J'adore la confiture surtout celle maison! et je voulais essayer la tomate verte
chose faite avec 2 fournées
Mettre tous les ingrédients et laisser une nuit au frigo

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1ère recette avec :
- 1KG tomate verte (ramassée dans la ferme à viltain)
- 1 citron
-500g de sucre
faire cuire environ 1h30 mais surveiller la cuisson quand le jus s'évapore et la confiture change de texture il faut l'arreter

2ème recette avec la meme chose + 2 pincées de gingembre moulu

J'ai goutté les 2 c'est excellent un gout sucré nouveau

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Posté par coconet à 20:47 - coco et la tambouille - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    Merci beaucoup pour cette recette! bises...

    Posté par flordecactus, 22 octobre 2009 à 08:14
  • huuuuummmmmmmmmmmmmm ! il parait que c'est fameux les tomates vertes !

    Posté par bénédicte, 22 octobre 2009 à 19:08
  • si tu veux je peux t'envoyer une dégustation par la poste chiche?

    Posté par coconet, 22 octobre 2009 à 19:16

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